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Cuchillo Chef NAIHI 8" Damasco 67 Capas
Descripción
Precisión, equilibrio y una presencia que destaca en cualquier cocina.
El Cuchillo Chef NAIHI de 8" combina una hoja de estilo damasco de 67 capas con un mango ergonómico de G10, creando una herramienta versátil para la preparación diaria de carnes, vegetales, hierbas y otros alimentos.
Su hoja ancha proporciona una superficie cómoda para picar, rebanar y realizar cortes prolongados, mientras que el patrón damasco le entrega una terminación visual distintiva. El mango G10 ofrece una construcción sólida y un agarre firme, pensado para trabajar con comodidad y control.
La geometría del filo favorece cortes precisos y limpios, convirtiéndolo en una excelente alternativa tanto para aficionados exigentes como para quienes buscan una herramienta de cocina de presentación premium.
Características principales:
Tipo: Cuchillo Chef
Hoja: Acero damasco de 67 capas
Largo de hoja: 20 cm / aprox. 8"
Ancho de hoja: 5 cm
Espesor: 2,0 mm
Dureza: 60 ±2 HRC
Ángulo de filo: aprox. 15° por lado
Peso aproximado: 295 g
Mango: G10 negro
Construcción: Full Tang
Acabado: Patrón damasco
Presentación: Caja de regalo NAIHI
Ideal para:
carnes
vegetales
frutas
hierbas
picado y rebanado
preparación general de cocina
Cuidados recomendados
Lavar a mano y secar inmediatamente después de usar. No recomendamos lavavajillas. Para conservar el filo, utilizar tabla de madera o material apto para cuchillos y realizar mantenimiento periódico del filo.
NAIHI Kitchen & Barbecue
Diseño, calidad y carácter para tu cocina. 🔪
El Cuchillo Chef NAIHI de 8" combina una hoja de estilo damasco de 67 capas con un mango ergonómico de G10, creando una herramienta versátil para la preparación diaria de carnes, vegetales, hierbas y otros alimentos.
Su hoja ancha proporciona una superficie cómoda para picar, rebanar y realizar cortes prolongados, mientras que el patrón damasco le entrega una terminación visual distintiva. El mango G10 ofrece una construcción sólida y un agarre firme, pensado para trabajar con comodidad y control.
La geometría del filo favorece cortes precisos y limpios, convirtiéndolo en una excelente alternativa tanto para aficionados exigentes como para quienes buscan una herramienta de cocina de presentación premium.
Características principales:
Tipo: Cuchillo Chef
Hoja: Acero damasco de 67 capas
Largo de hoja: 20 cm / aprox. 8"
Ancho de hoja: 5 cm
Espesor: 2,0 mm
Dureza: 60 ±2 HRC
Ángulo de filo: aprox. 15° por lado
Peso aproximado: 295 g
Mango: G10 negro
Construcción: Full Tang
Acabado: Patrón damasco
Presentación: Caja de regalo NAIHI
Ideal para:
carnes
vegetales
frutas
hierbas
picado y rebanado
preparación general de cocina
Cuidados recomendados
Lavar a mano y secar inmediatamente después de usar. No recomendamos lavavajillas. Para conservar el filo, utilizar tabla de madera o material apto para cuchillos y realizar mantenimiento periódico del filo.
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